Yekaterinburg, Ekaterinburg, Russian Federation
Ekaterinburg, Russian Federation
Ekaterinburg, Ekaterinburg, Russian Federation
Ekaterinburg, Russian Federation
Ekaterinburg, Russian Federation
Provedeno izuchenie vliyaniya naibolee populyarnyh u studentov produktov dlya perekusa na biohimicheskie pokazateli rotovoy zhidkosti. V rabote pri pomoschi avtomaticheskogo fotometricheskogo analizatora i indikatornoy bumagi opredelyalis' takie pokazateli, kak rN, uroven' molochnoy kisloty, glyukozy, kal'ciya, mocheviny, skorost' salivacii s pomosch'yu metoda sialometrii. Dannye pokazateli izmeryalis' do edy, cherez 30 minut i 1 chas posle priema pischi u gruppy dobrovol'cev, sostoyaschey iz 10 chelovek s sanirovannoy polost'yu rta. Na osnove analiza poluchennyh rezul'tatov sostavlen reyting, otrazhayuschiy stepen' vliyaniya produkta na vse biohimicheskie pokazateli v sovokupnosti: 1‑e mesto – yogurt s bulochkoy (sovmestno); 2‑e mesto – bulochka; 3‑e mesto – yogurt; 4‑e mesto – yabloko; 5‑e mesto – banan.
slyuna, rotovaya zhidkost', uglevody, bystroe pitanie, izmenenie sostava rotovoy zhidkosti.
1. Osobennosti sostojanija kislotno-osnovnogo ravnovesija v polosti rta u bol`nyh saharnym diabetom 2 tipa / E. V. Bitjukova, V. A. Rumjancev, L. K. Esajan, S. O. Leonova [et al.] // Stomatologija 2006: materialy VΙΙΙ ezhegodnogo nauchnogo foruma. - Moskva, 2006. - S. 162-164.
2. Voevoda, E. A. Osobennosti mineralizujushhej funkcii sljuny u detej s razlichnoj stepen`ju aktivnosti kariesa zubov / E. A. Voevoda, I. N. Golubeva, E. I. Ostapko // Sovremennaja stomatologija. - 2014. - № 1. - S. 79-80.
3. Kaminskaja, L. A. Biohimicheskie pokazateli rotovoj zhidkosti pri kratkovremennoj i dolgovremennoj giperglikemii / L. A. Kaminskaja, I. G. Danilova, I. F. Gette // Vjatskij medicinskij vestnik (special»nyj vypusk). - 2007. - № 4. - S. 52-53.
4. Kaminskaja, L. A. Biohimicheskie parametry rotovoj zhidkosti detej pri dejstvii razlichnyh faktorov obraza zhizni / L. A. Kaminskaja, I. F. Gette // Mezhdunarodnyj Nauchnyj Institut «Educatio». - 2015. - № 2 (9). - S. 74-76.
5. Leont`ev, V. K. Micelljarnoe stroenie sljuny / V. K. Leont`ev // Stomatologija. - 1995. - № 4. - S. 80.
6. Procenko, A. S. Stomatologicheskoe zdorov»e v sisteme zhiznennyh cennostej sovremennoj molodezhi / A. S. Procenko // Sistema cennostej sovremennogo obshhestva. - 2011. - № 17-2. - S. 150-154.
7. Stomatologicheskij status u studencheskoj molodezhi VUZov g. Ufy. Faktory, vlijajushie na zdorov`e polosti rta u studentov / S. V. Aver»janov, E. A. Zasemkova, V. V. Demidova, Ju. E. Pigareva [et al.] // Mezhdunarodnyj studencheskij nauchnyj vestnik. - 2015. - № 2-1. - S. 27.
8. Shul`zhenko, V. I. Salivadiagnostikam i opredelenie soderzhanija mikrojelementov v organizme detej s anomalijami razvitija verhnih otdelov zheludochno - kishechnogo trakta / V. I. Shul`zhenko, E. E. Tekuckaja, Ju. A. Vasil»ev // Uspehi sovremennogo estestvoznanija. - 2008. - № 5 - S. 158-159.
